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Titre de la publication Clics
Fond de casserole / cocotte brulée : comment nettoyer 2920
Brochettes : quels pics choisir? 211
Plats à escargot de rechange 188
Saucisson : enlever la peau 288
Ecailler un poisson : faciliter le travail 1393
Amandes : les décortiquer facilement 304
Oeufs : séparer le blanc du jaune 353
Brochettes : champignons qui tiennent bien 208
Marrons : cuisson pour accompagner une dinde 425
Foie : cuisson sans projection 249
Mouton : comment servir? 180
Oie : cuisson sans graisse 274
Roti : conseils de préparation 221
Roti : controler la cuisson 218
Graisse de la viande : éviter qu’elle ne grille 163
Rhubarbe : que garder, que jeter ? 204
Anchois : astuces pour les dessaler 221
Coques : en éliminer le sable et la vase 236
Coquilles Saint Jacques : les stabiliser dans l’assiette 235
Poisson : le cuire sans odeur 1623
Huile de friture : enlever une odeur de poisson 1076
Friture de poisson : en diminuer l’odeur 306
Filets : éviter qu’ils n’attachent 267
Moules : éviter qu’elle soient sablonneuses 237
Odeur du poisson dans une pièce : la faire disparaître 2100
Odeur du poisson sur les ustensiles : la faire disparaître 444
Odeur du poisson dans la poubelle : la faire disparaître 536
Odeur du poisson dans une poêle : la faire disparaître 821
Odeur du poisson sur les mains : la faire disparaître 848
Oursins : comment les manger ? 1845
Poulpes : en accélérer la cuisson 201
Sardines : mieux les digérer 206
Betterave en salade : astuce pour ne pas tout colorer 228
Choux : mieux le digérer 386
Chou-fleur : lutter contre l’odeur 397
Fenouil : le rendre plus digeste 196
Haricots secs : mieux les digérer 262
Légumes congelés : retrouver leur fraîcheur 216
Poivrons : les éplucher facilement 234
Purée de pommes de terre : comment la maintenir au chaud ? 221
Radis blanc : bien les présenter 528
Radis noirs : le digérer plus facilement 232
Salsifis : faciliter l’épluchage 200
Tomates : les éplucher facilement 333
Sauce tomate entamée : conservation 313
Amandes grillées : les rendre plus dorées 215
Amandes : enlever facilement la peau 622
Crème fraîche : la conserver hors du réfrigérateur 275
Miel durci : comment le ramollir ? 671
Poire dans une bouteille : comment faire ? 468
 
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Résultats 1 - 50 sur 97
  • Viande  ( 14 astuce(s) )
       Viande : à quoi s'attendre ?
    Page interdite aux végétariens ! Ici pas de germe de soja mais du roti de porc, du sauté de veau et de l'escalope de dinde !
  • Patisserie  ( 44 astuce(s) )
       Patisserie : à quoi s'attendre ?
    Chouquette, gateau et crème patissière... Vous y pensez nuit et jour ? Allez, succombez donc à la délicieuse lecture de tous ces trucs...
  • Produits de la mer  ( 7 astuce(s) )
       Produits de la mer : à quoi s'attendre ?
    Une déferlante d'iode, de coquillages et de saumon de finlande. N'hésitez pas, c'est plein de provitamine A ! :D
  • Légumes  ( 40 astuce(s) )
       Légumes : à quoi s'attendre ?
    Est ce que vous mangez bien vos vos cinq fruits et légumes frais par jours ? Hum ? Mouais, allez, lisez un peu toutes ces astuces pour vous aider dans vos bonnes résolutions.
  • Fruits  ( 19 astuce(s) )
       Fruits : à quoi s'attendre ?
    Ouhhh ! ces pêches blanches savoureuses, ces cerises éclantantes et ces pommes croquantes ! Ca donne l'eau à la bouche autant de fructose réunis sur une seule page...
  • Equivalences (masse, volume, etc.)  ( 5 astuce(s) )
       Equivalences (masse, volume, etc.) : à quoi s'attendre ?
    Ahhh Tabarnacle ! c'est quoi 100 déciLitres ? Le thermostat de votre four n'affiche que les températures : pratique pour touver thermostat 5... Bienheureu que vous êtes : entrez et découvrez les équivalences.
  • Desserts  ( 31 astuce(s) )
       Desserts : à quoi s'attendre ?
    Fermez les yeux... La bonne tarte aux pomme de grand-mère qui refroidi sur le bord de la fenêtre... Eh! mais restez là ! Où allez vous ? Hein... lire les astuces désserts d'IZIT.fr !
  • Boissons  ( 15 astuce(s) )
       Boissons : à quoi s'attendre ?
    Y fait trop chaud pour travailler... Hay ! Caramba ! una pequeña cerveza? - Si Señor ! Ahhhh... ça rafraichi ! 
  • Cuisine  ( 166 astuce(s) )
       Cuisine : à quoi s'attendre ?
    Tout pour devenir un vrai Alain Ducasse. Par exemple : comment manger vos bigorneaux, avoir des escalopes de veau bien tendres ou encore faire une bonne salade de betterave.
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